小艾生煎商標圖片（小艾生煎商標圖片高清）

今天通過本篇文章給大家談談小艾生煎商標圖片，以及小艾生煎商標圖片高清對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

在蘇州哪里的生煎最好吃？

有以下幾個地方，1、巖虛頌老西白點心店

老西白是在蘇州老小吃花名冊上的，朋友想感受一下蘇州風味，除了吃地道的蘇幫菜以外，這家店也是不容錯過的。晚上也會開，但是晚一點生煎湯團基本是沒有了的。

生煎和湯團自然是這里的寵兒，生煎的底略厚，但卻脆，蘸著醋或者醬油，先吃脆皮，然后里頭的汁水就流出來了，趕緊接著，然后一口把它吞下。湯團也是，汁水很多，甜甜的。生煎配著粥或者餛飩吃也是極好的。

地址：皮市街道 白塔西路104號

人均：10

2、新年點心店

名字已經那么喜氣，味道也會喜到心坎里。倒也沒什么環境，桌子也就7，8張，來這吃湯團的人倒不少。

他們家最出名的必然是湯團，皮子黏黏QQ的，有很多種味道，芝麻、豆沙、蘿卜還有肉的，各有千秋，小編還是最喜歡肉的。還有湯包，滿滿的湯汁都來不及含到嘴里。

地址：山塘街35號（近星橋堍）

人均：8

3、啞巴生煎

啞巴生煎簡直可以說是蘇州的一道風景線，誰說不是呢，有些朋友大老遠來蘇州只為這里的生煎包。小編覺得好吃是好吃，但也沒必要這么夸張吧，畢竟蘇州好吃的生煎館太多啦。

說到這里的生煎，最好吃的還是臨頓路那家，只是最近好像停業了，蘇安新村的也可圈可點。皮子真的很薄，記著一定不要急，不然會爆漿燙嘴，然后把汁水吸光，再吃皮子。

地址：東環路蘇安新村24幢對面(近蘇安新村農貿市場)

人均：14

4、熙盛源

熙盛源也算是連鎖店了，光在蘇州就有好幾家，常去的是鳳凰街上的這家，一般是朋友來的時候。裝修算是幾家湯包館里比較好的了，來的大多是游客，所以常會聽到諸如小籠好甜的感嘆。

賣的東西很簡單，只有小籠和餛飩，但味道可不簡單，皮薄餡多的小籠是小編的最愛，叫個一客小籠再來一碗粗鄭紅湯餛飩，也知足了。

地址：鳳凰街43號（十全街十梓街間）

人均：20

5、吳盛興縐紗湯包館

這家湯包館比較有個性，也在蘇州挺有名氣的，裝修是老式的蘇州風格，灰白磚墻，紅漆木門，還有古樸的八仙桌和大條凳。還有兩層，晚上也是營業的。

特色是餛飩是用自熬的骨頭湯下的。小籠和湯包是招牌，尤其那個湯包，皮子不是薄的那種，有點厚，但是味道獨特，一定要趁熱吃，不譽培然里面的汁水凝固了就不好吃了。

地址：西北街269號（近人民路）

人均：15

正宗生煎包的做法

材料

主料：肉餡250、面粉200；

輔料：油適量、鹽適量、酵母2

生煎包

1

面粉加入酵母 ?加入溫水 ?揉成面團 ?發酵至兩倍大

請點擊輸入圖片描述

2

揪成劑子 搟成中擾面皮 ?包入肉餡

請點擊輸入圖片描述

3

收口

請點擊輸入圖片描述

4

平底鍋刷油 ?放入包子 ?掘培旁煎好一面煎判橡另外一面 ?放一點水 小火煮至收汁 ? 再放油稍微煎一下

請點擊輸入圖片描述

5

出鍋

請點擊輸入圖片描述

6

好吃

請點擊輸入圖片描述

小貼士

煎好一面再煎另一面 然后放一點水下去 ?蓋上鍋蓋小火煮到水干 ? 再加油重新煎一下 ?比較好吃

請問一下生煎蘿卜餅的家常做法？

食材明細

餅皮材料

全能面粉2+1/3杯

熱水1杯

精鹽1/4小匙

餅餡材料

蘿卜絲500克

精鹽1/2小匙

蠔油1大滿匙

味極1/2小匙

五香粉1/2小帆尺唯匙

胡椒粉1/3小匙

麻油1/2小匙

面粉2大匙

咸鮮口味

煎工藝

數小時耗時

普通難度

生煎蘿卜絲餅的做法步驟

請點擊輸入圖片描述

1

把蘿卜削皮，用刨最粗的那面刨絲。

請困蔽點擊輸入圖片描述

2

在蘿卜絲上放精鹽1/2小匙，攪拌后蘿卜會慢慢瀉出水來，要把蘿卜的碗傾，讓水流落碗底。

請點擊輸入圖片描述

3

在等蘿卜瀉水的時候，就和面吧，在一大盆里加面粉2杯，倒入加了精鹽1/4小匙的熱水1杯，用勺子攪拌，用爪子攪會燙傷的喲，攪著攪著熱氣散了，用手死勁和，和到面團筋道潤滑，然后用濕毛態培巾蓋住醒面。

請點擊輸入圖片描述

4

在醒面的時候我們可以騰出手來做餡，把蘿卜滲出來的水倒掉，順手抓干水，加入李錦記蠔油1大滿匙，味極1/2小匙，五香粉1/2小匙，黑椒粉1/3小匙，麻油1/2小匙，面粉1.5大匙，攪拌均勻。

請點擊輸入圖片描述

5

把面團等份為十個擠子，如果不拍片和不計較太均勻的可以以肉眼等分，大小也可以自己控制，把擠子用手搓圓，用面棍壓成薄圓片狀，邊上盡量薄些。

請點擊輸入圖片描述

6

象包包子那樣，把餡兒包進去，把折子收起來，餡兒不要太多，因為蘿卜老滲水，很容易把面坯的邊弄濕，就很難收口了，等技術熟練些，再多加一點餡；七、收好折子后把尖給捏住，把上面的孔捏住，不讓餡的水流出來；八、再把餅收口朝下，用手掌壓扁成餅狀，置一不粘鍋，升大火，放適量底油，把包好的蘿卜餅放進去，收口向下，稍煎片刻，在鍋上淋2大匙清水；九、蓋住蓋子，好讓水蒸汽把蘿卜餅的皮蒸熟，蘿卜餡是比較容易熟的，不用擔心餡不熟；十、時間到后把蓋子揭開，大火收水，看，此時的皮都變成熟面的顏色了；十一、收水后水干后轉小火，查看底部是否煎得金黃，如果沒夠火候就再煎；十二、底部煎至金黃色后再煎另一面，也煎至金黃色，就可以出鍋了。

請點擊輸入圖片描述

7

收好折子后把尖給捏住，把上面的孔捏住，不讓餡的水流出來。

請點擊輸入圖片描述

8

再把餅收口朝下，用手掌壓扁成餅狀，置一不粘鍋，升大火，放適量底油，把包好的蘿卜餅放進去，收口向下，稍煎片刻，在鍋上淋2大匙清水。

請點擊輸入圖片描述

9

蓋住蓋子，好讓水蒸汽把蘿卜餅的皮蒸熟，蘿卜餡是比較容易熟的，不用擔心餡不熟。

請點擊輸入圖片描述

10

時間到后把蓋子揭開，大火收水，看，此時的皮都變成熟面的顏色了。

請點擊輸入圖片描述

11

收水后水干后轉小火，查看底部是否煎得金黃，如果沒夠火候就再煎。

請點擊輸入圖片描述

12

底部煎至金黃色后再煎另一面，也煎至金黃色，就可以出鍋了。

小竅門

1、用蘿卜絲做餡時一定要瀉夠水，否則餡會過濕。

2、包餅時折子一定要捏穩捏住，如果收口太濕可用干面粉撲在上面。

3、因為在蘿卜瀉水時已經加了鹽，調餡時就不再加鹽了，可考慮適量加多點胡椒粉提鮮。

4、萬一餡兒多了怎么辦，容易，把雞蛋打散，象煎蛋角一樣，有鍋上攤蛋液，中間放餡料，再包起來成半圓，慢慢煎熟，那又萬一餡不夠皮多了咋辦，看你炒什么菜時放一些進面坯里象做蘿卜絲餅一樣包住煎熟，也別有一翻新味。

你最喜歡吃的上海小吃是什么？

1、上海梨膏糖

說到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，這是上海最著名的的特產之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用純白糖做成的，加入川貝、杏仁等藥材，不僅僅口感細膩，而且外形也非常美觀。

上海十大小吃排行榜 上海最有名的小吃有哪些

2、排骨年糕

在上海，排骨年糕明察幾乎是人人都知道的一道美食，不但實惠而且美味，在上海已經有了接近50多年的歷史。排骨的香氣加上年糕的軟糯，讓人吃上一口就覺得非常滿足，而且還有著豐富的營養價值，是去上海一定要嘗的一道美食。

上海十大小吃排行榜 上海最有名的小吃有哪些

3、楓涇丁蹄臘槐早

說到上海的楓涇丁蹄，應該是家喻戶曉的，因為這道美食小吃在上海非常有名，用的是黑皮純種的蹄子精制作而成的，不但皮薄而且肥瘦剛好合適，口感非常好，肉質更是不在話下，只聞一下就已經讓人垂涎三尺輪雀。

上海十大小吃排行榜 上海最有名的小吃有哪些

4、生煎饅頭

生煎饅頭也是上海的一個極具代表的小吃，在蘇州也有著很大的名氣。生煎饅頭最早在1920年就已經有了，最開始沒有專門的店鋪只是在一些茶樓里賣，后面逐漸火了起來，成為上海極具特色的一個小吃。

上海十大小吃排行榜 上海最有名的小吃有哪些

5、蟹殼黃

蟹殼黃也是上海本地的一種特色小吃，屬于上海的本幫菜，因為形狀和蟹殼很像顏色也是黃的，所以被叫做蟹殼黃。蟹殼黃的外面有一層芝麻，是在爐壁上烤制而成的，吃起來更是可口美味，酥香四溢。

關于小艾生煎商標圖片和小艾生煎商標圖片高清的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。

推薦閱讀：