如何申請食品流通許可證

1、申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外，還可以通過郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出。

2、申請人以非固定形式申請許可所提交的格式文本應(yīng)當(dāng)使用工商部門提供的申請書格式文本。

3、申請人以非固定形式提交許可申請的，應(yīng)當(dāng)在提交材料的同時，提供申請人或者經(jīng)申請人依法委托的代理人詳實的聯(lián)系電話、通訊地址、電子郵箱、委托文件等。

4、申請人以信函方式向工商管理機關(guān)的許可機構(gòu)提出許可申請的，應(yīng)當(dāng)是有關(guān)申請文件、證件的原件，申請文件簽字、蓋章應(yīng)當(dāng)真實、有效。

三、辦理食品流通許可證所需的材料：

1、《食品流通許可申請書》由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章。

2、《名稱預(yù)先核準通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營項目中申請增加食品流通項目的，需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者申請設(shè)立分支機構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)提交申請人主體資格證明材料及所設(shè)立分支機構(gòu)的《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件。

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明;

(1)、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;

(2)、租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;

(3)、有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復(fù)印件;

(4)、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當(dāng)?shù)匾?guī)定的相關(guān)證明;

4、負責(zé)人及食品安全管理人員的身份信息資料;

(1)、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責(zé)人;

(2)、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔(dān)。

5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;

(1)預(yù)包裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備;

(2)散裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備;

(3)冷藏食品經(jīng)營者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。

6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;

(1)、食品經(jīng)營設(shè)施空間布局圖;

(2)、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品-----銷售食品。問題食品退市召回登記報告(架下單獨封存)。

7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份，由雙方簽名蓋章(手印)。

8、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量責(zé)任書、食品安全經(jīng)營承諾書;一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份，由雙方簽名蓋章(手印)。

9、委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書及委托代理人身份信息資料。

10、省級以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。

注：申請人帶一寸照片兩張到政務(wù)大廳或者轄區(qū)工商所領(lǐng)取《健康檢查表》，到防疫站體檢，體檢合格后，攜帶體檢合格證明方可辦理食品流通許可證。

四、辦理食品流通許可證的流程：

1、領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關(guān)材料;

2、遞交相關(guān)材料，材料齊全后，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合工商機關(guān)現(xiàn)場核查。

3、領(lǐng)取《準予許可通知書》，十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。或直接領(lǐng)取許可證。

五、發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件：

1、場所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求;

2、從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格;

3、衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全;

4、飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生管理部門培訓(xùn)考核后取得合格證書的專業(yè)人員。

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