“這個茶很香，喝起來有股回甜味兒!”昨天上午，新城區(qū)某茶葉零售店，幾名顧客正品嘗永川秀芽。

但在下叉時，他們卻犯起了嘀咕：標(biāo)著“永川秀芽”商標(biāo)的茶葉很多，從10元到1000元都有，到底哪個才是真的、好的?

他們的舉棋不定并非個例。區(qū)政協(xié)《關(guān)于提升我區(qū)永川秀芽品牌價值的提案》指出，近年來，市場上的永川秀芽質(zhì)量良莠不齊，令消費者難辨真?zhèn)巍?/p>

如何把它真正打造為我區(qū)的知名品牌，同時惠及市民，區(qū)政協(xié)、區(qū)農(nóng)委、各大茶企正在探索出路。

A

怪狀 質(zhì)量上乘但假冒太多

永川秀芽原產(chǎn)于永川茶山竹海海拔588—800余米處，加上茶山氣候熱量豐富、雨量充沛、冬暖夏涼、常年云霧繚繞、日照充足，泡出的茶便格外清甜可口。

區(qū)農(nóng)委經(jīng)作站站長李均說，永川秀芽氨基酸含量較高，真貨具有外形緊直、細(xì)秀、色澤鮮潤翠綠、芽葉披毫露鋒、湯色碧綠澄清、香氣馥郁高長、滋味鮮醇回甘、葉底嫩黃明亮等特點。“目前整個重慶茶葉市場上，有50%以上都是永川秀芽。”

但就是這樣的好東西，區(qū)政協(xié)委員、重慶云嶺茶業(yè)科技有限公司副總湯燚說：“市場上假冒的秀芽太多，真正產(chǎn)自永川本地的很少。”許多外地茶葉生產(chǎn)商經(jīng)常掛羊頭賣狗肉，忽悠了不少購買者。

B

對比 茶企規(guī)模小又沒合力

在區(qū)政協(xié)委員們看來，這背后藏著產(chǎn)茶企業(yè)自身實力不強、尚未形成規(guī)?；a(chǎn)的問題。

經(jīng)區(qū)政協(xié)調(diào)查，7家在永茶葉生產(chǎn)企業(yè)中，規(guī)模最大的重慶云嶺茶葉科技有限公司2013年總產(chǎn)值約3000萬元，規(guī)模最小的涵晨靈秀茶場2013年總產(chǎn)值約420萬元。

這就意味著，永川還沒有產(chǎn)值上5000萬元的茶葉企業(yè)。

湯燚則進(jìn)一步指出，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言，全區(qū)規(guī)上茶葉生產(chǎn)企業(yè)只有8家左右，全重慶也只有30家，整個體量較小，無論從技術(shù)上還是產(chǎn)量上都無法與其他大牌茶葉，如西湖龍井等相比。

除了規(guī)模小，區(qū)政協(xié)委員、重慶市農(nóng)科院茶葉研究所副所長徐澤認(rèn)為，永川秀芽沒有做大做強，還在于永川茶葉規(guī)上企業(yè)沒有聯(lián)合起來形成合力。

她認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)把好茶葉的質(zhì)量關(guān)，設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)制度，不可隨意貼牌。

一組觸目驚心的數(shù)據(jù)證實了徐澤的論斷：重慶是永川秀芽的重點銷售市場，但沒有納入永川茶葉協(xié)會管理的生產(chǎn)企業(yè)銷售市場份額占一半以上。

區(qū)政協(xié)委員們還認(rèn)為，政府缺乏對茶葉生產(chǎn)及加工環(huán)節(jié)的相關(guān)資金投入，去年全區(qū)投入僅有重慶特色效益發(fā)展資金370萬元，使得我區(qū)茶葉企業(yè)建設(shè)進(jìn)程和技術(shù)改造相對滯后。

C

招工 采茶工人比較不好找

“目前整個重慶茶葉市場上，有50%以上都是永川秀芽。”李均稱，永川秀芽的市場本來很廣闊。

比如云嶺茶業(yè)，去年高端茶葉銷量有所下降，但中、低檔產(chǎn)品銷量卻仍穩(wěn)步上升。一般來說，永川秀芽中端價格在400—600元間。

湯燚坦言，永川秀芽近幾年來整體價格確實有所增長，曾經(jīng)50元左右的茶葉，現(xiàn)在能賣到100元左右，幾乎翻倍。但企業(yè)發(fā)展仍存在很多困難，最難控制的是人力成本。

“采茶工人不好找，大多是50歲以上的中年婦女，工資也比前些年翻了幾倍。”湯燚說，想快速發(fā)展困難重重。

D

建議 打造永川茶企聯(lián)盟體

在今年區(qū)政協(xié)《關(guān)于提升我區(qū)永川秀芽品牌價值的提案》中，做大做強永川秀芽品牌、實現(xiàn)“西部茶城”成了美好愿景。

“永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會應(yīng)牽頭制訂永川秀芽品牌標(biāo)準(zhǔn)并細(xì)化。”委員們認(rèn)為，獲得授權(quán)的企業(yè)必須按照此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)茶葉。同時引進(jìn)有技術(shù)、有實力的茶企與區(qū)內(nèi)現(xiàn)有茶企合作，打造茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟體，內(nèi)部企業(yè)統(tǒng)一使用永川秀芽品牌。政府也應(yīng)該對茶企以獎代補，并鼓勵社會資本投入，而且區(qū)農(nóng)委和茶葉協(xié)會還要堅決打擊假冒偽劣產(chǎn)品。

E

網(wǎng)購 網(wǎng)友能網(wǎng)購永川秀芽

該提案承辦單位、區(qū)農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，正策劃引進(jìn)培育一家產(chǎn)值上億元的龍頭企業(yè)，把云嶺、玉琳、新勝、永榮四家企業(yè)培育成產(chǎn)值5000萬元以上的龍頭企業(yè)。

“今年，區(qū)政府已計劃投入440萬元對新建設(shè)永川秀芽良種茶基進(jìn)行補助。區(qū)農(nóng)委正在策劃引進(jìn)聘請專業(yè)的品牌宣傳營銷機構(gòu)，召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會。”該負(fù)責(zé)人稱，區(qū)茶葉行業(yè)已與區(qū)金融辦建立了電子商務(wù)平臺，幫網(wǎng)友購買永川秀芽實物。

此外，今后將統(tǒng)一印制永川秀芽防偽商標(biāo)，要求獲得授權(quán)的企業(yè)在銷售時必須粘貼，讓消費者能識別。

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