【專利申請】如何判斷餐飲企業應該申請什么類型的專利？餐飲業是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。那么如何判斷餐飲企業應該申請什么類型的專利呢？

餐飲企業應該申請什么類型的專利

1、發明專利：發明是指對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案，主要體現新穎性、創造性和實用性。菜肴的材料配方、制作方法或工藝流程，如果符合規定，可申請發明專利，但其所強調的內容一個是制作的工藝，一個是調料配方，同其他菜相比，它必須得有實質性的特點，有顯著性的進步，但是從專利法規定的專利要件來看，特色菜要想申請發明專利是相對困難的。

2、實用新型專利：俗稱“小發明”，是指對產品的形狀、構造或者其結合所提出的適于實用的新的技術方案，授予實用新型專利不需經過實質審查，手續比較簡便，費用較低；對原有設備的改進和小創新可以申請實用新型專利，如之前提到的“烤鴨爐”、汽鍋都是申請的實用新型專利保護，也能起到防止他人侵權的作用。

3、外觀設計專利：外觀設計是指對產品的形狀、圖案或其結合以及色彩與形狀、圖案的結合所作出的富有美感并適于工業應用的新設計。如具有獨特形狀的餐具、設計獨特的座椅、器具等的式樣和色彩都可申請外觀設計的專利來保護。，但需要注意注意的是，外觀專利應和企業logo加以區別

專利的價值：

說到專利，很多人都覺得是距離自己很遠的事情。殊不知，專利不僅對企業有影響，對個人也有很大的幫助。

一

大、中、小學生擁有專利的好處

1、教育部規定：高中生擁有發明專利或實用新型專利，就可以參加985、211等名牌大學、重點大學的自主招生，相當于降20分甚至更多的分數進重點大學。而擁有發明專利或實用新型專利的高中生參加全國青少年科技創新大賽或明天小小科學家獎勵活動獲得一、二等獎者，可以免試保送進名牌大學。

2、擁有發明專利成果的初中生，在中考升學中，有的地方可以直接加分，有的地方作為科技特長生直接被重點高中錄取，有的地方就有資格參加重點高中的自主招生而降分上重點高中。

3、擁有發明專利的小學生，在小學升初中的關鍵環節，可以破格被重點初中、民辦初中、外國語初中錄取，這是一項含金量很高的特權。

4、讓中小學生參加科技夏令營、科技創新活動，更有利于培養孩子的創新思維能力，讓孩子更自信、更有思想、更有發現問題解決問題的能力，將來工作中會更有價值更被提拔重用、更有成就。

5、大學生擁有專利可以在不熱門的專業攻讀過程中，向大學提出轉專業申請，轉到熱門的專業讀;大學生擁有專利，可以獲取創新學分，彌補掛科的不足;大學生在校內參與發明創造，有助于養成良好的習慣，更好地獲得能力的培養，畢業時能更好地找工作，受到企業重用。

6、大學生擁有專利在讀研選取更好的專業具有優勢